Rosenkål – Rubine

En utrolig dekorativ og vinter-hårdfør, vinrød rosenkål med en mildere smag end den grønne rosenkål.

Rubine bevare sin smukke farve ved tilberedning og pynter gevaldigt i både maden og haven, hvor den står uden problemer til hen i marts.

Dens røde farve bliver mere intens, jo mere kulde den får.

Den er særligt velegnet til 

Til vinter køkkenhaven, da den er frost tolerant og kan høstes af hele vinteren.

Køkkenhaven

Dyrkning

Forspires i marts – maj og plantes ud i maj – juli

Sådybde: 1 cm
Forspirings temperatur: 8-20 ° C

Høstet 2023