Meget smuk bladbede med kraftig (næsten uvirkelig) pink stilke og mørkegrønne blade. Bladene kan spises som spinat og stænglerne som asparges.
Bladbede er en perfekt begynder grøntsag, da høsten næsten aldrig slå fejl, den smager skønt, og så pynter den virkelig i køkkenhaven.
Trives bedst i en muldrig, næringsrig og veldrænet jord.
Dyrkning
Forspires i drivhus eller vindueskarm marts – juli og udplantes når de har fået rigtige blade. Du kan også så direkte fra sidst i april – juni.
For tidlig såning, får ofte bladbede til at gå i blomst.
Høstet i 2023