Bøftomat – Indigo Blue Beauty

Indigo Blue Beauty er en smuk bøftomat med den smukkeste blå-lilla farve og en tæt og kødfuld struktur.

Kød er orange-lyserødt og deres skinnet en dyb rød farve med de signatur indigo-blå-lilla farvede skuldre.

Smagen er sød og delikat med lavet syre niveau.

Den er særligt velegnet til drivhuset

Dyrkning

Så indendørs eller på en lun plads i marts-maj.

Når planterne er spiret, skal de have meget lys og mindre varme (dog min. 10C).
Når nattefrosten er ovre og temperaturen i drivhuset ligger over 10C (dag og nat), kan du roligt plante dem ud, gerne dybt i jorden, så skal der vandes mindre.

Jeg dyrker altid tagetes, morgenfrue og basilikum sammen med mine tomater. Planterne hjælper med at tiltrække nyttedyr og fungerer godt som bunddække.