Stangbønne – Borlotto ‘Lingua di Fuoco’

Borlotto bønnen er en smuk og meget velsmagende, vidunderlig bønne med de smukkeste aftegninger i rød og creme.

Det er uden tvivl min favorit bønne, som altid har en plads i min køkkenhave.

Borlotto-bønner findes som busk og stangbønne. Denne variant er en stangbønne, der har brug for noget at vokse op af.

Dyrkning

Bønnerne kan sås direkte på friland i maj-juni eller forspires i vindueskarmen i april-maj.
(Jeg fortrækker vindueskarmen, da jeg flere gange har oplevet at ubudne gæster har spist frøene inden de får lov til at spire, eller frøene er blevet hevet op af jorden, når de lige er spiret…… Hr. mus og fru. solsort!!.)

De trives bedst i direkte sol, men kan klare en del skygge.

Læs gerne min lille guide ”Sådan lykkes du med bønner”

Frøene er høstet 2023