Honningurt

Honningurt er næsten ikke til at undvære i haven og særligt i køkkenhaven, hvor den er perfekt til at forbedre jordkvalitet og sikrer, at jorden ikke står bar. Honningurt dufter himmelsk og sødt af honning og tiltrækker dermed alle de gode og nyttige insekter.

Honningurt kan også være med til at mindske et bladlus angreb, hvis det bliver plantet mellem grøntsagsrækkerne.

Jeg sår honningurt i køkkenhaven, når der er tomme huller i sen sommeren/efteråret. Det sikrer, at bedene ser smukke ud, hæmmer ukrudt og forbedrer jorden (det må man kalde en win-win).

Honningurter blomstrer fra juni til den første hårde frost i oktober-november og har en meget høj nektar- og pollenværdi for bier.

Den tiltrækker særligt

Svirrefluer, hvis larver spiser bladlus.

Bier, der hjælper med at bestøve haven.

Dyrkning

Sås direkte på voksestedet fra marts til september.

Trives i sol.

Frøene er høstet 2025