Meget lækkert fladt rødløg der egner sig godt til opbevaring. Jeg har et par år haft helt med at så i juli og høste i november/december.
Rødløg er milde i smagen end de ”alm” gul løg og utrolig dekorative på en kartoffelmad.
Den er særligt velegnet til
Tidlig høst
Dyrkning
Frøene forspires inde februar – marts og udplantes i haven omkring maj eller du kan så frøene direkte på voksestedet i april.
Jeg sår som regel det første hold i februar, i vindueskarmen, og rykker dem i drivhuset, når de er spiret. Efter et par uger i drivhuset planer jeg dem og dækker evt. med fiberdug, hvis der skulle komme frost.