Robust og hårdfør spinat til dyrkning i forår og efterår. Butterflay er rimelig modstandsdygtig over for skimmel. Bladene er delikate og runde/ovale med en frisk grøn farve.
Hvis du er sent ude og sår i oktober, november og december kan de overvintre og er klar til høst i foråret.
Jeg er vild med spinat og dyrker altid spinat i ydersæsonerne, hvor man næsten ikke kan undgå at have huller i køkkenhaven.
Den er særligt velegnet til
Salathaven
Køkkenhaven
Den spiselige have
Dyrkning
Sås i direkte på friland marts-maj, og igen fra juli-september. Høstes fra april til midt juni, og igen fra midt september til slut november.
Sådybde: 3 cm
Høstet 2023