Tomat – Black from Tula

Black from Tula er en virkelig lækker gammel sort, der har rødder helt tilbage til slutningen af 1800-tallet i Ukraine. Tomaterne er faste store bøftomater i en meget mørkerød/brunlig farve og en sød, saftig og skøn krydret smag smag.

Jeg har igennem årene oplevet at tomaterne kan varierer lidt i form, men er ofte store, let fladtrykte og ribbet og boblet og kan veje mellem 50-300g. Jeg har haft held med at dyrke den på friland, men giver klart det bedste resultat i drivhuset.

Dyrkning

Så indendørs eller på en lun plads i marts-maj.

Når planterne er spiret, skal de have meget lys og mindre varme (dog min. 10C).
Når nattefrosten er ovre og temperaturen i drivhuset ligger over 10C (dag og nat), kan du roligt plante dem ud, gerne dybt i jorden, så skal der vandes mindre.

Jeg dyrker altid tagetes, morgenfrue og basilikum sammen med mine tomater. Planterne hjælper med at tiltrække nyttedyr og fungerer godt som bunddække.

Høstet september-november 2021