Salat – Parella rossa

Parella Rossa også kendt som Rougette de Montpellier, er en tidlig, hårdfør og robust sort, der både tåler kulde og varme. Den er langsom til at gå i blomst om sommeren, hvilket giver dig længere høstperiode. Salaten danner løse, elegante hoveder med en kompakt midte og passer perfekt ind i både køkkenhaven, højbede og krukker.

Vil du dyrke en salat, der både er smuk i haven og fantastisk på tallerkenen? Så er Parella Rossa et oplagt valg. Denne klassiske franske salat  er elsket for sine dekorative rødgrønne blade, sin sprøde struktur og sin milde, let nøddeagtige smag.

Perfekt til både forårs- og efterårsdyrkning

Den er særligt velegnet til 

Køkkenhaven

Dyrkning

Frø sås direkte eller forspires februar-april og juli-september.

Den trives i sol til halvskygge og kræver blot jævn vanding for at levere flotte, saftige hoveder. Høst når hovedet føles fast, men stadig spændstigt – eller nyd den som baby leaf for ekstra fine, milde blade.

Frøene er høstet 2025