Meget hurtigt voksende asiatisk salatplante med fine takkede lysegrønne blade. Mizuna har en let sennepssmag. Planten er tolerant over for lave temperaturer og er velegnet til at dyrke udendørs, men om vinteren skal den dyrkes i drivhuset.
Mizuna danner en kraftig roset, hvorfra der kan skæres op til 10 gange.
Den er særligt velegnet til
I køkkenhaven
Som babyleaves
Dyrkning
Sås direkte april-oktober
Sådybde: ½-1 cm
Høstet 2023
