Romaine salat – Rød Romaine

Virkelig smuk og delikat rød salat med dybe vinrøde, skinnende og sprøde blade.

Rød romaine er meget velegnet til sidst eller først på sæsonen, da den røde farve bliver mere intens, når den får lidt kulde. Jeg har haft stort held med at så den i september og når at høste mange lækre blade eller i drivhuset hen over vinteren.

Jeg høster bladene løbende, så behøver jeg ikke mere end 5-10 salatplanter i alt, for at kunne høste salat til 2-5 mennesker fra april-november.

Rød romaine er en gammel sort, der er blevet dyrket i min. 115 år

Den er særligt velegnet til 

Salathaven

Køkkenhaven

Dyrkning

Frø sås direkte eller forspires februar-april og juli-september.

Sådybde: 0,5 cm
Forspirings temperatur: 8-15 ° C

Høstet i 2024