Hestebønne – Karmazyn

Karmazyn en af de smukkeste hestebønner, jeg nogensinde har støt på. Bønnefrøene er hjerteformet og en smuk pink farve.

Nem og delikat bønne med en sød nøddeagtig smag, der kan spises rå (som den eneste bønne).

Bælgene er store og indeholder flade bønner.

Trives bedst i en lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vandes jævnligt.

Dyrkning

Bønnerne kan sås direkte på friland i maj-juni eller forspires i vindueskarmen i april-maj.
(Jeg fortrækker vindueskarmen, da jeg flere gange har oplevet at ubudne gæster har spist frøene ,inden de får lov til at spire, eller har hevet dem op af jorden, når de lige er spire….. Hr. mus og fru. solsort!!.)

De trives bedst i direkte sol, men kan klare en del skygge.

Læs gerne min lille guide ”Sådan lykkes du med bønner”

Frøene er høstet juni-august 2025