Busktomat – Green Sausage

Green Sausage eller Green Sleeves, som den også er kendt under, får aflange og smukke gyldne striber når de er modne.

Smagen er sød, frisk og meget aromatisk.

Væksten er determinant (busktype) og kan med fordel dyrkes i en potte på altanen.

Den egner sig godt til henkogning og sauce.

Den er særligt velegnet til drivhuset

Dyrkning

Så indendørs eller på en lun plads i marts-maj.

Når planterne er spiret, skal de have meget lys og mindre varme (dog min. 10C).
Når nattefrosten er ovre og temperaturen i drivhuset ligger over 10C (dag og nat), kan du roligt plante dem ud, gerne dybt i jorden, så skal der vandes mindre.

Jeg dyrker altid tagetes, morgenfrue og basilikum sammen med mine tomater. Planterne hjælper med at tiltrække nyttedyr og fungerer godt som bunddække.

Høstet 2025