Virkelig smuk og delikat rød salat med dybe vinrøde, skinnende og sprøde blade.
Rød romaine er meget velegnet til sidst eller først på sæsonen, da den røde farve bliver mere intens, når den får lidt kulde. Jeg har haft stort held med at så den i september og når at høste mange lækre blade eller i drivhuset hen over vinteren.
Jeg høster bladene løbende, så behøver jeg ikke mere end 5-10 salatplanter i alt, for at kunne høste salat til 2-5 mennesker fra april-november.
Rød romaine er en gammel sort, der er blevet dyrket i min. 115 år
Den er særligt velegnet til
Salathaven
Køkkenhaven
Dyrkning
Frø sås direkte eller forspires februar-april og juli-september.
Sådybde: 0,5 cm
Forspirings temperatur: 8-15 ° C
Høstet i 2022
