Meget sjov majs, der at sit udseende tydeligt viser, hvorfor den har fået navnet jordbærmajs. Kolberne er små (7-13 cm lange), rundede og tæt pakket med rubinrøde kerner.
De kan bruges, som man gør med andre majs (dampede, grillede el.lign.). Hvis de skal spises friske, skal de høstes mens de er saftige og ikke helt fuldmodne.
Du kan også bruge dem til popcorn, ved at lade kolberne tørre helt på planten. Popcornene bliver hvide som almindelige popcorn.
Den er særligt velegnet til
Køkkenhaven
Blomsterhaven
Dyrkning
Frø forspires indendørs april-juni
For at få succes med dyrkning af majs er det en god ide at forspire dem. Hvis du sår dem ved god varme spirer frøene i løbet af 3-7 dage.
Sådybde: 2-3 cm
Forspirings temperatur: 20 ° C eller mere.
Høstet 2023